上海尚源防偽公司 
一、什么是農產品的可追溯性的概念
1.以農產品追溯碼為信息傳遞載體，以農產品追溯標簽為表現形式，以農產品追溯信息管理系統為服務手段，對各類農產品進行全過程監控，實現農產品種植、加工、流通、儲存、零售全過程網絡化管理，農產品可追溯信息的分類、分析、評價預警，完善國家食品健康監管體系。
2.消費者可隨時查詢食品相關信息，確保食用健康食品，建設智慧農業，確保農產品健康可靠。
二、什么是農產品的可追溯性
1.以農產品追溯碼為信息傳遞載體，以農產品追溯標簽為表現形式，以農產品追溯信息管理系統為服務手段，對各類農產品進行全過程監控，實現了種植、加工、流通、倉儲、零售等農產品生產全過程網絡化管理。
2.農產品可追溯信息的分類、分析和評價，預警，完善了國家食品健康監管體系。消費者可隨時查詢食品相關信息，確保食用健康食品，建設智慧農業，確保農產品健康可靠。
三、追溯平臺的主要內容是什么
建立農產品育種、生產、流通追溯信息數據庫，對各環節全過程進行監控和管理，對追溯信息進行綜合分析和利用，提供信息追溯操作平臺，通過網絡提供綜合信息服務，客戶和其他渠道。
